Biasanya hidangan ini dibuat sore-sore dan disajikan hangat. Anak-anak suka sekali jika ditambahkan berbagai toppin diatasnya misalnya ice cream, coklat meises keju parut, saus coklat, selai strawberry dan lain-lain. Tentunya resep yan ditulis disini adalah resep original dengan saus sirup gula.

Bahan

• Terigu 1 1/4 Gelas
• Gula 2 sdm
• Mentega 2 sdm (cairkan)
• Telur 1 Butir
• Ragi 1/3 sdt
• Susu bubuk putih 2 sdm
• Air secukupnya

Cara Membuatnya :

• Campur terigu, gula, ragi, susu, lalu masukan air hingga kental. Jangan terlalu cair.
• Diamkan selama 30 menit
• Setelah 30 menit masukkan telur lalu mentega aduk hingga tercampur rata
• siapkan teflon kecil
• lalu masak diatas teflon (tanpa diberi mentega)
• bila sudah coklat balikan

Cara membuat sirup gula :

Campurkan 1 cangkir air dan 1 cangkir gula pasir masak diatas api hingga mengental.

Pancake pun siap dihidangkan. .